看著電視,吃著香香甜甜的爆米花,很愜意的事情,自己做,材料也很簡(jiǎn)單,小玉米加上白糖,少許油,就是一鍋好吃的爆米花哦~~想吃什么味的呢,原味、奶香、還是巧克力的呢?自己動(dòng)手做吧,想吃哪個(gè)做哪個(gè)噢!
爆米花的主料:小玉米(150克)爆米花的調(diào)料:油(2匙半)糖(3匙)做爆米花所需廚具:煮鍋爆米花的做法圖解步驟
1、小玉米約3兩(150克),平鋪一平底鍋的量,不要疊在一起 。
2、厚底鍋,電磁爐-火鍋-6檔,鍋熱后放2匙半油(約30ml) 。想更好吃的可以加入一些黃油,味道更濃郁 。
【爆米花的做法(便秘食譜)】3、隨即放入小玉米,晃勻,使每粒小玉米都能粘到油為好 。
4、蓋上蓋子,電磁爐調(diào)小火,火鍋-4檔 。可以聽到嘭嘭的聲音,逐漸由多變少,直至沒有聲音,關(guān)火 。大約4分鐘的樣子就好了 。
5、爆好的小玉米,倒入透氣的盆里,晾涼備用 。
6、熱鍋,直接放入3匙白糖(15ml的湯匙約2平勺) 。
7、白糖化成糖稀狀,關(guān)火 。
8、把爆米花放入鍋內(nèi),攪拌均勻 。
9、裝盤吃吧 。
10、又做了一次巧克力味的,哈哈,很好吃,之前步驟一樣,到化糖的時(shí)候加入一塊巧克力一起化勻 。
11、化好的巧克力糖漿,關(guān)火 。
12、倒入爆米花,攪拌均勻 。
13、裝盤開吃吧,想吃什么味的呢,原味、奶香、還是巧克力的呢?
14、好吃呢 。
推薦閱讀
- 萵筍炒肉片的做法(便秘食譜)
- 超誘惑的拌黃豆芽的做法(便秘食譜)
- 玉米炒三色的做法(便秘食譜)
- 香蕉雞蛋羹的做法(便秘食譜)
- 蒜香芽菜炒凍竹筍的做法(便秘食譜)
- 涼拌萵筍葉的做法(便秘食譜)
- 雜糧窩窩頭的做法(便秘食譜)
- 低糖高鈣磨牙餅全麥海苔餅干的做法(便秘食譜)
- 蒜蓉南瓜的做法(便秘食譜)
- 自制酸奶(電飯煲版)的做法(便秘食譜)
