怎么做洋蔥木耳炒青椒好吃?學做洋蔥木耳炒青椒需要哪些食材?為您提供洋蔥木耳炒青椒的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味洋蔥木耳炒青椒!
準備時間：無
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
洋蔥木耳炒青椒的簡介：木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜肴大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年；洋蔥中含有微量元素硒，人體內硒含量增加，癌癥發生率就會大大下降；青椒的維生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位，它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增進食欲，幫助消化，防止便秘 。
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洋蔥木耳炒青椒的食材：主料：洋蔥150g干木耳20g青椒100g五花肉100g輔料：醬油1勺鹽1勺料酒適量油適量洋蔥木耳炒青椒的做法圖解步驟：1.將青椒洗凈，掰成小塊 。
【洋蔥木耳炒青椒的做法（動脈硬化食譜）】2.將干木耳洗凈，提前泡發待用 。
3.將洋蔥去老皮，切成小塊 。
4.將肉切成細條備用 。
5.熱油起鍋，將肉先煸炒至熟 。
6.倒入適量醬油調色 。
7.將切好的洋蔥倒入鍋內，煸炒1分鐘 。
8.倒入木耳繼續煸炒 。
9.待洋蔥和木耳熟透，調入青椒繼續煸炒至變軟，調入適量鹽，即可出鍋盛盤 。
10.成品 。
小貼士：由于本菜品中的主料有洋蔥，所以不再采用蔥姜爆鍋；
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