【木耳拌黃瓜的做法（涼菜菜譜）】怎么做木耳拌黃瓜好吃？需要哪些食材？小編提供木耳拌黃瓜的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的木耳拌黃瓜 。
分類：涼菜，家常菜
口味：咸鮮，工藝：拌，耗時：十分鐘，難度：簡單
快手爽口的小涼菜
做木耳拌黃瓜所需食材：主料：黃瓜半根，泡發(fā)木耳一把
輔料：蒜瓣3個，鹽半小勺，糖一小勺，味精半小勺，辣椒油一勺，香菜適量
木耳拌黃瓜的家常做法，最正宗的木耳拌黃瓜怎么做好吃
一、黃瓜切菱形片，泡發(fā)的木耳水煮一下過涼水備用
二、木耳，黃瓜放盆里，大蒜切碎放進去，接著放一勺醬油
三、半小勺鹽，半小勺味精，一小勺糖
四、一勺自制辣椒油
五、放入香菜沫，攪拌均勻，成品 。
做木耳拌黃瓜的小竅門：木耳隔夜泡發(fā)要放冰箱里
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