怎么做干豇豆燉肉好吃？學做干豇豆燉肉需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的干豇豆燉肉 。
本食譜來自【曉魚魚】老師分享的干豇豆燉肉的做法 。所屬分類：豆乳蛋類及制品, 豆及其制品，；需要烹飪時間：30~60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食 。
做干豇豆燉肉所需食材：主料：五花肉500g，干豇豆250g，姜，大蔥，大蒜10瓣，醬油，干辣椒4個，大料1個，桂皮，花椒
干豇豆燉肉的做法步驟：1. 干豇豆泡開
2. 五花肉切塊，用姜蔥醬油腌30分鐘以上
3. 鍋里放油大料，桂皮，花椒干辣椒
4. 大蒜拍一下
5. 下肉中火炒一會，顏色不夠重就再加點醬油，放一半的大蒜 。
6. 放熱水沒過肉
7. 肉中火燉40分鐘后，另起一個鍋放油炒豇豆，放點醬油，再加一碗水，開了后倒入肉鍋里，放鹽雞精，蓋蓋子再燉30分鐘收湯 。
【干豇豆燉肉的做法（豆角）】8. 水快干了就好了
大家在烹飪干豇豆燉肉的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。
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