餃子的由來
更歲交子,團圓福祿 。“餃子”又名“交子”,且形似元寶 。“更歲交子”即新舊更替,秉承上蒼的意思,寓意吉祥,“團圓福祿”即寓意一家人吉祥如意,發(fā)大財行大運 。
餃子的由來

文章插圖
餃子是由混沌演化而來的,在餃子漫長的演化進程中有過許多名稱,如“監(jiān)獄丸”,“扁平食品”,“新月混沌”等 。
【餃子的由來】餃子的特色是皮薄,餡嫩,味道鮮美,形似元寶,包餃子用的餡材質(zhì)豐碩,百吃不厭 。
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