餃子的由來
更歲交子，團圓福祿 。“餃子”又名“交子”，且形似元寶 。“更歲交子”即新舊更替，秉承上蒼的意思，寓意吉祥，“團圓福祿”即寓意一家人吉祥如意，發(fā)大財行大運 。
餃子的由來
文章插圖
餃子是由混沌演化而來的，在餃子漫長的演化進程中有過許多名稱，如“監(jiān)獄丸”，“扁平食品”，“新月混沌”等 。
【餃子的由來】餃子的特色是皮薄，餡嫩，味道鮮美，形似元寶，包餃子用的餡材質(zhì)豐碩，百吃不厭 。
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