山辣椒秧學名叫什么

山辣椒秧學名叫東北鐵線蓮。除此之外，山辣椒秧也叫威靈仙、野辣椒秧、山辣椒秧、辣蓼鐵線蓮, 重要散布于東北三省，且生擅長山谷及山坡的林邊和灌木叢中。
山辣椒秧學名叫什么

文章插圖
【山辣椒秧學名叫什么】山辣椒秧一般在春天時采摘其嫩莖葉食用，此外它的新穎嫩莖葉也可以燙熟作蘸醬吃，還可以將其曬干放到冬季食用，冬季時食用能夠加強抗風寒。