白咖啡為什么叫白咖啡
白咖啡采取特等Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特級脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘焙及特別工藝加工后，將苦酸味、咖啡因含量降到最低，保存咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑純粹，色彩呈淡淡的奶金黃色，故得名為白咖啡 。
白咖啡的特色
文章插圖
【白咖啡為什么叫白咖啡】白咖啡所采取的是特等Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特級脫脂奶精原料，不摻雜任何雜質，不含任何添加劑 。
白咖啡不加焦糖，以中輕度低溫烘焙及特別工藝加工后大批去除咖啡堿，去除高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降至最低，保存原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣 。
白咖啡口感爽滑、純粹，色彩比普通奶咖更清淡柔和，出現淡淡的奶金黃色 。
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