黑豆發芽了還能吃嗎

黑豆發芽了是可以吃的。黑豆芽具有鮮很嫩的口感且其所含的養分比擬豐碩，除了含有豐碩的鈣、鐵等礦物資元素，還含有大批的花青素，而且黑豆芽的養分價值甚至比平時吃的綠豆芽還要高。
黑豆發芽了還能吃嗎

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【黑豆發芽了還能吃嗎】黑豆發芽和我們一般常見的黃豆、綠豆發芽是一樣的情形，但是如果在發芽的時候發明黑豆芽或者黑豆有發生奇異的味道時，則不建議持續食用，在確保沒有變質的情形下是可以應用的。