葛藤有什么作用?
對于現(xiàn)在的農(nóng)民來說,靠山吃山,如果利用好葛藤這個法寶,完全可以開發(fā)出來很多可賣大錢的東西 。也野葛藤可以說開發(fā)好的話渾身是寶,葉子藤條葛根,都是寶貝 。
葛藤葉子可以喂食牲畜,葛藤花可以制作戒酒的飲料 。記得以前老家有人把葛藤花曬干做解酒藥的,藥店也有回收,可以賣錢 。但葛藤卻可以拿來編織很多的藤器的,和竹編一樣的值錢,主要制作椅子,藤筐,花籃等工藝品 。
【葛藤有什么作用?】更具有開發(fā)價值的要說葛根了 。葛根可是有名氣的養(yǎng)生保健食品的原料 。葛根粉加工后,可以制作很多保健品,除了女性喜歡的養(yǎng)顏美容豐胸的產(chǎn)品外,還可以加工成保健食品 。
?葛根含有豐富的氨基酸,有效的活性成分更多,其中的微量元素更是豐富,被稱為亞洲人參 。用葛根粉制作的葛根茶飲料,對人體機(jī)能的調(diào)節(jié),可以提高人體抗病抗衰老的能力 。
中醫(yī)認(rèn)為,葛根性味甘平解毒,有清熱去火,生津止渴,解酒醒脾的功效 。可以降三高,并有增加腦部及冠狀動脈血流量的奇效 。
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葛藤有什么作用?

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葛藤是旋花科銀背藤屬藤本植物,也叫白花銀背藤、野葛、粉葛藤、甜葛藤、葛條 。在華南、華東、華中、西南、華北、東北等地區(qū)廣泛分布,而主要分布在貴州、廣西及云南東南部,我們村的荒山上到處長滿了葛藤 。
在農(nóng)村來說,葛藤的用處很大,在我們黔西北地區(qū),過去居住的是茅草房,蓋茅草房就需要用葛藤捆綁檁子,茅草或者箭竹固定在檁子上,因此,葛藤是不能缺少的 。
二是農(nóng)村坐的桌椅板凳、家里面常用的篩子、撮基、背蘿到離不開葛藤,現(xiàn)在用葛藤制作的藤椅價格非常昂貴,產(chǎn)品供不應(yīng)求 。
三是葛藤葉、葛藤根是畜禽重要的飼料資源 。葛藤葉營養(yǎng)豐富,風(fēng)干的葛藤葉含有粗蛋白質(zhì)17—26%,消化率63%,營養(yǎng)價值比較高 。飼喂效果不低于苜蓿草,是山區(qū)牲畜蛋白質(zhì)飼料的來源之一 。一般在進(jìn)入冬季就可以大量采集葛藤葉,最好是在葛藤生長旺盛季節(jié),也就是在夏、秋季節(jié)進(jìn)行采集,生長柔嫩的葛藤葉營養(yǎng)價值最高 。可以用鮮葉喂豬和雞,也可以將采集的葛藤葉烘干粉碎制成草粉,可以占到豬飼料的20—30%,雞飼料中可以占到10%左右,飼喂效果很好 。在秋季以后可以挖葛藤的根作為豬的飼料,葛藤根含有豐富的淀粉,可以作為精飼料喂豬 。
四是葛藤根可以制作葛藤粉食用 。從晚秋到早春期間采挖塊根,洗去泥土,粉碎后制作成為淀粉,煮吃或制作涼粉 。根塊用水浸泡后也可蒸食 。葛藤粉已經(jīng)被許多省份作為旅游產(chǎn)品開發(fā),經(jīng)濟(jì)效益特別好 。

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葛藤是個寶!中醫(yī)認(rèn)為,葛藤性涼、味甘微辛,入脾胃經(jīng) 。具有發(fā)表解肌、升陽透疹、解熱生津,解酒的功效 。對于脾虛泄瀉、熱病口渴、外感發(fā)熱頭痛、麻疹透發(fā)不暢、溫病口渴,等具有很好的緩解作用,另外還有消渴、解酒毒、緩解胸痹心痛等病癥的作用 。
1擴(kuò)張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病癥 。
2解肌發(fā)表
葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用,對多種發(fā)熱有效 。故常用于發(fā)熱口渴,心煩不安等病癥 。
3降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效 。
4益智作用
某些研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙 。可用于治療老年性癡呆,智力障礙,記憶力差等病癥 。
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