雞毛菜是什么菜？如何種植？ _雞毛菜

【雞毛菜是什么菜？如何種植？】

雞毛菜是典型的“小白菜” ，人們也叫做“小青菜” ，從這個小字上面就可以看出來，這個雞毛菜在種植上面還是比較簡單的，你像這個芫荽、小油菜、油麥菜、菠等等這些常見的小蔬菜一樣，都是很好種植的，在種植上不管是蔬菜大棚里面還是露地外面都是可以的了。

雞毛菜是在農村里面一種“鄉(xiāng)土氣息”的叫法，主要是基于其形狀來看的，長長的，綠油油的，尤其是這個形狀像大公雞尾巴上面那些雞毛。

文章插圖

1、首先雞毛菜在種植時間上面和種植區(qū)域和土壤環(huán)境上面是不挑剔的，在一年四季，從南道北、從蔬菜大棚里面到外面露地都是可以種植的了。

2、從早春和秋冬季節(jié)種植的雞毛菜來看，在品種的選擇上面一定要買那種對于溫度低的環(huán)境有抵抗力的，這個還和夏季種植雞毛菜在品種選擇上不一樣。

3、從種植時間上面來看，適合在蔬菜大棚里面種植的可以從本年度的去11月底，到來年的2月底，這段時間里面。那么適合在外面露地種植的可以從3月份開始一直持續(xù)到8、9月份種植，因此這是對于最基本溫度的要求，導致其種植的方式是不同的。

4、雞毛菜在種植的方式上和菠菜、小油菜、油麥菜都是差不多的，不管是外面還是里面種植，對于土壤處理和農家肥化肥搭配作為基肥是必須的，并且要求的是土壤必須疏松有濕度，這樣子才有利于雞毛菜的發(fā)芽。

文章插圖

5、注意雞毛菜在生長過程當中是喜歡濕度比較大的環(huán)境。尤其夏季在蔬菜大棚里面種植的和在外面露地種植的，一定要注意澆水，并且在澆水的方式上面我建議最好使用噴灌的方式，如果有滴灌的話嗎，也是可以的了。

6、在雞毛菜生長期間的追肥上，次數(shù)建議就是在2至3次，追肥的主要肥料是尿素了。

7、在病蟲害的預防和防治上面，主要是針對夏秋季節(jié) ，夏季多蟲害，伴有病害，秋季外面露地種植多雨，因此就會多病害，所以在防治上面一定要早發(fā)現(xiàn) ，早防治。

8、采收時間上，春夏秋3季播種的采收時間很短，不到一個月就可以采收上市了，至于冬季則比較長一些，但是也在40天左右，算是生長周期很短的一種綠色小蔬菜了。

文章插圖

總結

雞毛菜雖小，吃起來還是和不錯的，種植起來還是比較簡單的，尤其是在農村的小菜園子里面，種植雞毛菜可以說是必不可少的一種操作了。

其他網友觀點

要說雞毛菜的話肯定有的網友會愣住，什么叫雞毛菜呢？其實啊雞毛菜有一個別名，那就是小白菜，一說小白菜大家肯定都知道了。小白菜作為一個營養(yǎng)豐富，維生素含量極高的蔬菜，可以說一直是在市場上經久不衰，而小白菜帶有的緩解神經壓力更是現(xiàn)代人比較需要的東西了，所以市面上的小白菜也一直是暢銷的。作為種植效益非常客觀的小白菜也就是雞毛菜應該如何去種植呢？

雞毛菜有著一年四季皆可種植的特點，一般來說在春季會選擇在每年的十一月份到二月份的這一段時間內在大棚溫室當中去種植它，而到了每年夏季四月份到八月份露天種植即可，還有一個種植時間是在每年的八月份到十一月份這一段時間里。時間確定之后就是品種上面的選擇了，小白菜在我國種植技術已經比較成熟了，所以有很多頗具代表性的品種，但是具體選擇拿個品種還是要依靠種植的時節(jié)來決定，一般來說在春季的時候我們需要選擇那些抗寒能力比較強的品種，這里面比較具有代表性的是二月慢還有冬常青這兩個品種。而到了夏季，這個時候溫度比較高所以我們需要選擇耐熱能力比較強的，代表的則是抗熱六零五跟夏冬青這兩個品種了。待到秋冬時節(jié) ，因為前期溫度適宜而后期溫度較低，我們就要選擇矮抗青、冬常青還有上海青這三個品種了。

這些工作都做完了以后我們就開始對整片地開始整地施肥了，一般來說因為雞毛菜的生長周期非常的短，所以我們在耕地的前一個星期的時候，就要開始施肥工作，而常見的就是平均每畝施一千公斤的人畜糞肥當做基肥，接著開始耕，在我們把整塊土地耕平土細之后就開始做畦了。因為春季的時候都會選擇在大棚中種植，所以我們會在大棚當中選擇做淺淺的畦，但是到了多雨的夏季就需要做深溝高畦了，不然下了大雨的話很容易造成洪澇，而秋冬季的時候只需要做的比春天時候的畦高，比夏天時候的矮就可以了。

土地方面做好了之后就開始播種的工作了，一般來說我們會在播種的時候將種子直接撒在田地里面，然后用耙子將種子覆蓋住，再用腳踩實即可，到時候再根據土地的干濕度對土地進行適量的澆水即可，一般來說每畝地的種子的用量在兩公斤左右。值得注意的是夏季的時候因為當時溫度很高，所以我們的雞毛菜的幼苗很容易被太陽的直射給活活曬死，所以一定要做好遮陰的工作，而且澆水的頻率也要變勤一點，要時刻保持田間土地的濕潤。另外在播種的時候還要澆一次透水，等水完全滲透進去之后再播種。夏季因為高溫所以種子的存活率也很低，所以播種量也要隨之增大，一般來說每畝的用量在三公斤左右。除此之外因為秋季播種的時候也正值高溫，所以方法跟夏季的基本相同，但是因為溫度已經沒有夏季播種的時候那么的高了，所以種子的播種方法只用跟春季時候的播種方式一樣即可。

播完種之后就要開始準備田間的管理工作了，一般來說雞毛菜的管理還是比較簡單的，首先在施肥方面，在基肥已經施足了的情況下，一般來說只用追肥兩次即可待收了，第一次的時間是在幼苗的子葉展開之后，這個時候我們每畝需要五公斤的尿素兌水之后對雞毛菜進行澆灌，第二次則是在出現(xiàn)了兩片真葉之后，這個時候我們每畝則需要十公斤的尿素兌水之后進行澆灌了。接著就是澆水方面了，因為雞毛菜對于土地的濕潤要求比較高，所以每當土地干了的時候我們就要開始澆水了，但是一定要保持少量多次的原則，避免對雞毛菜后面的生長發(fā)育造成影響。

最后因為雞毛菜的生長周期很短，春季一般在播種之后的四十天到五十天之間就可以開始采收了，而夏季更短，只需要二十天到二十五天就可以采收了，秋冬季則是在二十五天到四十天之間才能采收。所以在這么短的時間內如果出現(xiàn)什么問題都是需要立即去解決的，不然就對產量造成影響了，但是一般也不會有太多的問題，所以不必太過于擔心，現(xiàn)在對于雞毛菜的種植技術已經非常成熟了，基本上能遇見的突發(fā)問題都能夠得到及時有效的解決。