農(nóng)村的菜園里，食用荊芥如何種植管理？ _荊芥

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荊芥在夏天吃，涼拌，味道很贊，它的味道比較特殊，就像香菜有特殊氣味一樣，能吃的人這香味是香，不能吃的人覺得難聞，難吃。清炒也不錯(cuò)，這菜是生津補(bǔ)血的天然佳品。我們這里每家菜園子里都會種植一點(diǎn) 。下面我就講講種植的情況。

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1、荊芥可以自己留種，等到來年直接播撒種子就行，我們要把去年的留種找出來。

2、選擇一塊地，深耕翻平整，修理四周小溝，待用。

3、整理家里的腐熟好的農(nóng)家肥，用工具攪碎農(nóng)家肥，成為粉末狀，不能有大的塊狀。拿去整理好的地，用手撒滿備用的地，只要表層薄薄的一層就可以。

4、荊芥種子很細(xì)小，可以像種紅莧菜一樣，把種子放入備好的農(nóng)家肥當(dāng)中，要充分拌勻，否則將來生芽之后，會出現(xiàn)分布布均勻的情況。

5、把帶走種子的農(nóng)家肥輕撒在備用地上，粽手播撒，最后可以用很棍子平鋪在地上，拉動(dòng)棍子，使剛播撒的帶種子的肥料平整分布。

6、挑清水，輕輕的澆灌，不能太重，否則會沖跑種子，水澆濕潤就可以，不宜太濕，澆完之后，可以搞些干草之類蓋住地，這樣可以涵養(yǎng)水源，保濕，避免太陽直射，等發(fā)芽以后再拿掉干草。

7、隨后幾天要經(jīng)常查看發(fā)芽情況，要實(shí)時(shí)澆水，不能出現(xiàn)干旱。大概個(gè)把星期之后就可以發(fā)芽。

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8、發(fā)芽之后，要及時(shí)清理野草，追肥可以用家里的糞水，荊芥喜肥，怕澇，在雨季的時(shí)候一定要做好小溝排水的工作，避免被水淹沒爛根。

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【農(nóng)村的菜園里，食用荊芥如何種植管理？】荊芥好吃也不宜多吃，畢竟是發(fā)性的菜。

農(nóng)村的菜園里，食用荊芥如何種植管理？