八月初正是二伏天，在農(nóng)村，這個(gè)時(shí)候還有哪些蔬菜可以露地種植？ _二伏天

今天8月4號(hào)了，如果說(shuō)到二伏天，今天是還處于二伏內(nèi)，二伏要到8月10號(hào)才能結(jié)束。而今年的立秋是在8月8號(hào)，立秋之后，天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差變大，家里菜園就可以栽菜了。

這個(gè)時(shí)候的農(nóng)村，傍晚，炊煙裊繞，家里菜園又要開(kāi)始被利用起來(lái)，三伏天，因天氣太熱，好多菜都被曬死了，干旱枯萎也不能種菜。立秋之后就可以露天種植好多菜了。

八月初正是二伏天，在農(nóng)村，這個(gè)時(shí)候還有哪些蔬菜可以露地種植？

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首先是二伏種白蘿卜。白蘿卜是屬于能耐寒菜品，所以在這個(gè)時(shí)候種植是最好不過(guò)的，天氣太熱，白蘿卜會(huì)爛芯，泡心，不能吃，白蘿卜立秋之后種是最好的。在農(nóng)村一般是穴栽直播蘿卜籽，最好能溫水浸泡催芽。要把備用的菜地深翻整平挖穴，然后要下肥料，最好用農(nóng)家肥，灑上種子澆水就可以了。坐等100天之后就可以采摘吃了。

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秋辣椒。一般秋辣椒都是買(mǎi)秧苗移栽，這樣存活率比較高，整地很重要，同時(shí)要下底肥，澆上水浸濕，就可以移栽辣椒了。一般秋辣椒比較小，非常辣。

秋茄子。茄子也是移栽的，要到集市上去購(gòu)買(mǎi)秧苗。茄子苗要選比較壯實(shí)的，真葉沒(méi)有蟲(chóng)眼的，這樣的茄子苗才好存活。同樣是移栽，平地下肥澆水一步到位。

秋菠菜。菠菜一般是很耐寒的蔬菜，露天菠菜在過(guò)年的時(shí)候可以上市吃了。播種的時(shí)候在立秋之后，選擇直播。菠菜種子要去正規(guī)種子店購(gòu)買(mǎi)，直播前要浸泡催芽，平整土地，表層撒上農(nóng)家肥，澆好水，然后撒上菠菜種子，可以在種子上面撒上一層薄土，澆點(diǎn)水，可以在上面蓋上濕草，能保溫保濕防曬。就等出芽之后，把草拿掉。

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俗話(huà)說(shuō)：“頭伏蘿卜二伏菜”，在8月初，也就是二伏天里，農(nóng)民可以種植好多蔬菜的。

前幾段時(shí)間太陽(yáng)大，我爸媽早早地就把菜園里的雜草用鋤頭鋤掉了，趁著大太陽(yáng)把草曬干。前兩天下了雨，爸媽待雨住了，地里干了以后，就及時(shí)翻地，整地，這幾天，正在家里忙著種以下幾種蔬菜。

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小香蔥

在農(nóng)村，人們常說(shuō)“七月蔥，八月蒜” 。這句話(huà)里面的七月八月是指農(nóng)歷的七月和八月。

而現(xiàn)在，陽(yáng)歷的8月初，也就是農(nóng)歷的七月初，所以，現(xiàn)在種植小香蔥正是時(shí)候。

小香蔥可以用種子直播，也可以用蔥蔸移栽。

如果用種子直播的話(huà)，則需要對(duì)種子進(jìn)行浸種，這樣出苗又快又整齊。

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而用蔥蔸移栽的話(huà)，出苗的速度就稍微慢一些。

大白菜

大白菜，大家都熟悉，在我國(guó)大部分地區(qū)均可露地種植。

而現(xiàn)在，露地播種大白菜也正是時(shí)候。

在這個(gè)時(shí)間段播種大白菜，不但要保證肥水充足。另外，在苗期，因?yàn)闇囟雀撸砸⒁夥乐尾饲嘞x(chóng) 。

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【八月初正是二伏天，在農(nóng)村，這個(gè)時(shí)候還有哪些蔬菜可以露地種植？】這個(gè)時(shí)候說(shuō)種露地蔬菜，許多沒(méi)在農(nóng)村呆過(guò)的年輕人可能覺(jué)得我是昏了頭。他們心里會(huì)有一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，種菜不都是春天干的事嗎，這個(gè)時(shí)候還能種啥呢？殊不知在農(nóng)村有這么個(gè)說(shuō)法：頭伏蘿卜二伏菜，現(xiàn)在到了八月，馬上就要立秋，其實(shí)還有很多蔬菜是可以種的。

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一、秋蘿卜

排在首位的自然是蘿卜了，頭伏蘿卜二伏菜，這里說(shuō)的頭伏蘿卜通常指的是胡蘿卜，現(xiàn)在入了二伏，卻是種植白蘿卜的最佳時(shí)節(jié) 。現(xiàn)在種下去，到了冬天正好收獲，在沒(méi)有大棚菜之前，白蘿卜就是普通老百姓家中過(guò)冬的主要菜蔬。

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二、秋黃瓜

小時(shí)候每到這個(gè)時(shí)節(jié)，我都會(huì)背上自己的小鋤頭，和爺爺一起去菜園里將那些已經(jīng)老了的黃瓜植株清理掉，再重新種上新的。南方的八月正是最熱的時(shí)候，很適合黃瓜生長(zhǎng)，種下去兩個(gè)月左右，到了中秋或者國(guó)慶的時(shí)候就有新鮮黃瓜可以摘了。

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三、雪里紅

北方冬天下雪早，恰恰有一種蔬菜一到冬天葉子就會(huì)變成紫紅色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，白茫茫的雪地里一大片紫紅，看上去特別漂亮顯眼，這種蔬菜就是雪里紅，也有些地方叫雪里翁。可能由于氣候的差異，這種蔬菜的葉子在南方很少形成紫紅色，時(shí)間一久，雪里紅這個(gè)名字便失去了本來(lái)的意義，在一些地方，就被聽(tīng)成了“雪里蕻” 。

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四、芥菜

先前說(shuō)到“頭伏蘿卜二伏菜”，這里的菜，很大意義上就是指芥菜。二伏天時(shí)將芥菜種下去，不到兩個(gè)月的時(shí)候就可以收獲芥菜葉子，可以說(shuō)生長(zhǎng)速度非常快，很適合在這個(gè)時(shí)候種植。

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五、秋豆角

秋豆角在八月很常見(jiàn)，農(nóng)村里這個(gè)時(shí)候常有種植。不過(guò)種植時(shí)得選好種，最好是選擇那些抗性強(qiáng)，產(chǎn)量有保障，耐熱抗寒的品種。在種植時(shí)間上，南北地區(qū)略有差異，北方一般在七八月分種植，南方氣候比較暖和，可以在八九月分進(jìn)行種植。