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《一個蘋果》閱讀答案 為什么不種點東西

在這個創(chuàng)新的時代 ， 農(nóng)民種田也要有創(chuàng)新思維 。否則你就會落后于時代 ， 落后一步 ， 一步一步跟上 。即使你勒緊褲腰帶 ， 也不一定能跟上別人的步伐 。如果你有創(chuàng)新的思維 ， 開放的心態(tài) ， 先進的理念 ， 并付諸行動 ， 哪怕是在農(nóng)村種田 ， 你也是行業(yè)的佼佼者 。在山東日照莒縣 ， 就有這樣一位先進的農(nóng)村大哥 ， 他用“創(chuàng)新思維”馴化了5年的“倒垂柳”蘋果樹 ， 不僅產(chǎn)量高、價格高 ， 而且賣得很好 。
顧客采摘和展示蘋果
在一個天高云淡的秋日 ， 我們?nèi)齻€人從日照市出發(fā) ， 經(jīng)過近兩個小時 ， 來到莒縣郭莊鎮(zhèn)后果村 ， 在這里 ， 我們遇到了經(jīng)歷了一些“傳奇”色彩的大哥傅正海 ， 看到了他馴化五年的“倒垂柳”蘋果樹 。當我們來到他的果園時 ， 還沒有踏入柴門 。一股蘋果特有的味道 ， 伴隨著秋風(fēng)的冷暖 ， 撲面而來 ， 讓人有種想吃蘋果的沖動 。
傅正海在摘蘋果 。
“走 ， 我們吃個蘋果休息一下 。以后給你看我家養(yǎng)的‘倒垂柳’蘋果和今年的‘蘋果王’ 。”在我們?nèi)胱?nbsp;， 富哥抱著一些蘋果向我們打招呼 。他告訴我們 ， 今年蘋果產(chǎn)量還不錯 ， 價格也比往年高 。此外 ， 他還通過特殊方法馴化出“倒垂柳”蘋果 ， 不僅產(chǎn)量高、口感好、香味濃 ， 而且售價也比別人高 。他的一系列介紹引起了我們極大的興趣 。我們一邊吃著又甜又脆的蘋果 ， 一邊慫恿他帶我們?nèi)タ础捌嬗^” ， 看看這個“垂柳”蘋果長什么樣 。
傅正海馴化的倒柳蘋果樹
在富哥的帶領(lǐng)下 ， 我們低頭穿過一道隔離網(wǎng)進入蘋果園 。這時我們才發(fā)現(xiàn) ， 整個蘋果園都被一張大網(wǎng)罩住了 ， 就像天網(wǎng)一樣 ， 也罩住了我們 。同行的美妝攝影師好奇地問:“這怎么做這么大的網(wǎng) ， 是用來做什么的？”富哥說 ， 這張“天網(wǎng)”是專門用來對付“天敵”的 。所謂“天敵” ， 就是烏鴉、麻雀等鳥類 。如果這個網(wǎng)不被用來覆蓋果園 ， 蘋果將被這些鳥啄吃 。鳥兒在蘋果上啄了一個洞 ， 蘋果變壞了 。
顧客在買蘋果 。
“蘋果不用農(nóng)藥 。它們以前被鳥吃了很多 ， 所以它們被網(wǎng)覆蓋著 。”付師兄說 ， 近年來 ， 當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境良好 ， 人們的自然環(huán)保意識增強 。烏鴉、麻雀、斑鳩等鳥類逐漸增多 。鳥太多了 ， 會對農(nóng)民的蘋果、桃子、葡萄、小米、玉米等作物造成一定損失 ， 但沒人驅(qū)趕 ， 也沒人用農(nóng)藥、器具捕捉 。因為鳥多了 ， 生態(tài)環(huán)境好了 ， 可以聽到各種鳥叫 。每天在田里勞動 ， 鳥兒啁啾 ， 溪水潺潺 ， 樹葉沙沙 ， 就像大自然的“交響樂” ， 讓人感覺很舒服 。
紅蘋果掛滿了樹枝 。
富哥動情的描述 ， 讓我們陶醉在農(nóng)村水果的清香中 ， 無法自拔 。原來擁有一個果園也是如此美好 ， 讓人向往 。“你看 ， 這就是‘落柳’蘋果 ， 多漂亮啊 。那天我拍了個小視頻發(fā)到朋友圈 。數(shù)百人稱贊我 。”富哥的介紹把我們從“田園夢”中喚醒 。這時 ， 我們看到一片紅蘋果映入眼簾 。蘋果倒掛在枝頭 ， 自然下垂 ， 造型非常好看 。放眼望去 ， 滿園都是紅紅香香的果子 ， 我又“醉”睡了 。
顧客正在摘蘋果 。
“我家三分之二的蘋果樹現(xiàn)在都被馴化成了‘倒垂柳’ 。花了三年時間拔掉樹枝 ， 然后又花了兩年時間修剪和培育它們 。花了五年時間成為他們 。”福哥介紹 ， 為什么要做成“垂柳”形狀？主要有幾個優(yōu)點 。第一 ， 果樹造型漂亮 ， 好摘 。二是枝條充分利用空 ， 坐果率高 ， 產(chǎn)量高 。現(xiàn)在人們都愿意走進果園 ， 自己去采摘 ， 所以這種蘋果樹采摘起來更方便 ， 也讓人在采摘的時候視覺上看起來更漂亮 ， 融入果園 ， 享受鄉(xiāng)村的美好 。
傅正海在介紹蘋果 。
同行的攝影愛好者們不停地用相機和手機記錄著鄉(xiāng)村的美好 ， 富哥不停地介紹著他的蘋果 。“我的蘋果每年都去北京檢測 。從檢測報告來看 ， 蘋果的甜度和硒含量都比較高 。”原來傅大哥的蘋果里也含有硒 。有多甜？他的介紹使我們產(chǎn)生了疑問 。看著我們好奇的眼神 ， 他繼續(xù)說道 ， “我做了實驗 ， 從市場上買了一個普通的蘋果 ， 用儀器檢測后 ， 我的蘋果甜度比普通蘋果高7-8個數(shù)值 。”
傅正海顯示器測試報告
“我的蘋果還有一個特點就是不會氧化 。什么意思?也就是說 ， 一個普通的蘋果 ， 你咬一口 ， 或者用刀切開 ， 放在那里不到一個小時 ， 切開的地方就會變色 ， 就像生銹一樣 ， 這就是氧化 。我的這個蘋果不一樣 。你咬一口 ， 切一口 ， 放一天不變色 ， 表面卻風(fēng)干了 。”富哥說蘋果不氧化的現(xiàn)象是其中硒的作用 。硒 ， 富硒蘋果 ， 富硒農(nóng)產(chǎn)品 ， 對人的身體非常好 。你可以在網(wǎng)上搜索 。
【《一個蘋果》閱讀答案 為什么不種點東西】傅正海介紹了農(nóng)村土壤和肥料
聽了付師兄的介紹和他對果園的管理 ， 我們對他個人產(chǎn)生了興趣 。在我們的追問下 ， 得知他也是一個有故事的人 。原來 ， 在管理這個果園之前 ， 54歲的付哥是一名“IT”從業(yè)者 。初中畢業(yè)后 ， 他在鎮(zhèn)上做起了家電維修、電腦組裝、打字復(fù)印、監(jiān)控安裝的生意 ， 干了近30年 。從經(jīng)營了近30年的“IT”行業(yè) ， 到農(nóng)業(yè)果園 ， 這一大步邁得有點大 ， 源于他對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的“感情” 。
客戶拍攝短視頻 。
“2008年我承包了這十幾畝地 ， 決心種出跟別人不一樣的蘋果 。”付哥介紹 ， 以前從事電腦組裝、家電維修的時候 ， 經(jīng)常聽人說現(xiàn)在農(nóng)業(yè)不好做 ， 蘋果不值錢 ， 桃子不值錢 ， 糧食不值錢 。反正他也不知道是誰在種地掙錢 。他心里很不服氣 。他為什么不能靠種地掙錢？為什么不賺錢？他腦子里有了主意 ， 決定去種田 ， 看看能不能賺錢 。當時科技發(fā)展 ， 人民生活水平提高 ， 年輕人不愛看電視 ， 電腦組裝生意失敗 。幾乎被手機取代 ， 于是他決定退出這個行業(yè) 。
“倒垂柳”蘋果樹
富哥是個聰明人 。他出生在農(nóng)村 ， 從來沒有離開過農(nóng)村 。況且他從事“IT”行業(yè)多年 。他對互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀有一些了解 。所以他對種田不賺錢有自己的看法 。還有蘋果種植、果園管理、栽培方法、銷售渠道等 。決定你是賺錢還是賠錢 。比如你看到別人種什么 ， 你就跟著種什么 ， 這種思維理念基本上是賺不到錢的 。怎么才能賺錢？答案只有一個 ， 就是“不走尋常路” ， 培育與眾不同的蘋果 。
蘋果掛滿了樹枝 。
怎樣才能種出不同的蘋果？“我那十畝果園里的蘋果樹有一半是紅富士 。我還聽取了農(nóng)業(yè)專家的建議 ， 通過深耕和富硒改良土壤 ， 不使用化肥 。這里農(nóng)村有很多羊糞 ， 我會收集羊糞等土雜肥 。蘋果樹不用農(nóng)藥 ， 而是用一種生物技術(shù)來除蟲 。”富哥說 ， 他決定走“高端”路線 ， 培育出口感好、口感好的“高端”蘋果 。目標人群也是“高端”人群 ， 城市白領(lǐng) ， 中高收入者 ， 銷售渠道也和別人不一樣 。
蘋果有“冰糖心”
銷售渠道和別人有什么不同？付哥介紹 ， 有了質(zhì)量好、和別人不一樣的蘋果后 ， 最重要的環(huán)節(jié)就是怎么賣 。也就是說 ， 你的銷售對象和消費者是誰？質(zhì)量好的蘋果如果在農(nóng)村大集里賣 ， 基本上是“死路一條” ， 因為去市場買蘋果的大多是農(nóng)村的大爺大媽 ， 他們的消費心理基本就是誰賣的便宜誰買 。
顧客在果園里采摘蘋果 。
就算是路邊攤賣也一樣 。所以他的銷售思路是:一是網(wǎng)絡(luò)平臺線上銷售 ， 二是城市社區(qū)團購 ， 三是親子采摘 ， 四是有“鐵粉”的老客戶支持 。這種銷售思維讓他避免了低價的尷尬 ， 但前提是你的蘋果必須質(zhì)量過硬 ， 味道真的和別人的蘋果不一樣 。這是一個“硬件” 。
摘完蘋果后 ， 顧客當場稱重 。
一個人的力量是有限的 ， 齊心協(xié)力才是長久之道 。付大哥說 ， 他種植的八畝富硒蘋果 ， 年產(chǎn)量5萬斤左右 ， 加上其他傳統(tǒng)品種 ， 年產(chǎn)量不到10萬斤 ， 影響力不足 。于是 ， 為了增加富硒蘋果的產(chǎn)量 ， 提高當?shù)靥O果的整體質(zhì)量 ， 他聯(lián)合郭莊鎮(zhèn)前郭莊村、青龍峪村、九層嶺村以及洛河鎮(zhèn)陳嘉官莊村的七八個果農(nóng) ， 組織成立了蘋果種植專業(yè)合作社 。在他的指導(dǎo)和帶動下 ， 擴大了當?shù)亍案晃O果”的產(chǎn)量和影響 。
顧客正在摘蘋果 。
“這些‘富硒蘋果’每斤售價比普通蘋果高3到5元 。今年 ， 我三分之二的蘋果都被預(yù)訂了 。”富哥介紹 ， 好蘋果是不賣的 ， 怕沒有好蘋果 。這和“哪里有金子發(fā)光”的道理是一樣的 。“倒垂柳”形狀的蘋果樹很漂亮 ， 吸引了許多人來采摘 。很多美女路過果園 ， 看到園里的蘋果都會停下來 ， 用手機拍視頻 ， 現(xiàn)場采摘 。
紅蘋果掛滿了樹枝 。
“你看 ， 這就是‘蘋果王’ ， 這個蘋果得有672斤重 。去年有個‘蘋果王’長到了兩斤多 。”付哥說 ， 他那片“倒柳果園”有點特別 ， 蘋果大 ， 果樹美 ， 在當?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)名人中甚至成了“打卡地” 。很多人在朋友圈看到視頻后都來這里打卡 。因為“打卡”多了 ， 也提升了“落柳果園”的名聲 ， 也讓他的果園與眾不同 。這一點 ， 讓他沒有想到 ， 這個自己管理蘋果園的“絕招” ， 竟然成了一個無聲的賣點 。
顧客現(xiàn)場采摘紅蘋果 。
就在我們在看傅大哥的果園的時候 ， 傅大哥的手機響了好幾次 ， 都是客戶聯(lián)系來摘蘋果訂購的 。我們看著他忙著接電話訂單 ， 心里想 ， 蘋果園能這么玩嗎？當很多果農(nóng)抱怨蘋果不好賣 ， 蘋果價格低 ， 蘋果滯銷的時候 ， 有沒有認真思考過導(dǎo)致價格低 ， 銷售滯銷的原因？為什么人家蘋果賣的好 ， 價格高？為什么自己的蘋果不行？這僅僅是市場的原因嗎？
(圖片/智明)【如果你想了解更多精彩內(nèi)容 ， 或者想分享你的故事 ， 請詢問新圖視界 ， 并提供采訪和拍攝線索 。打開平凡的眼界 ， 感受生活的味道 。】

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