福壽螺能吃嗎？
能吃
福壽螺能吃 。但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗干凈再用高溫將其徹底煮熟之后才能吃 。否則將會感染廣州管圓線蟲等寄生蟲 。螺肉口感并不好，用來食用的就更加少 。
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福壽螺的外觀和田螺很相似，個體較大，食性廣，適應能力強，在水質環境差的情況下都能正常的繁殖和生長 。福壽螺能吃，但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗干凈再用高溫將其徹底煮熟之后才能吃 。
【福壽螺能吃嗎？】
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福壽螺體內有廣州管圓線蟲等寄生蟲，如果食用了沒有加熱或者沒有的煮熟福壽螺，人體將會受到感染，會出現發熱發燒、頭痛，頸部僵硬等病癥，感染嚴重的人可能會引發癡呆癥 。
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引起福壽螺寄生蟲感染的其實加工方式的問題，因為大多數螺類、魚類或者蝦類等都會攜帶寄生蟲 。寄生蟲的生命力并不是無限的，怕冷，但是更怕熱，因此充分的加熱可以將寄生蟲或者蟲卵安全殺死 。
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