寶寶魚類輔食及制作方法寶寶魚類輔食大全

雖然6-12個月就可以添加魚類輔食補充營養(yǎng)，擔(dān)心魚刺會卡住，在制作魚類輔食方面需要格外注意，選擇魚刺少的來制作，下面帶來寶寶魚類輔食大全，寶寶魚類輔食及制作方法，希望對大家有所幫助。

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寶寶魚類輔食及制作方法番茄魚肉羹
番茄有健胃消食，清熱解毒，生津止渴，增進(jìn)食欲的功效。它含有豐富的胡蘿卜素、維生素，膳食纖維和番茄紅素。可以生吃，也可以熟吃。但是番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，所以熟吃更利于吸收。
原料：番茄30克，魚肉30克，胡蘿卜20克，干香菇3朵
難度：簡單
適合：7個月以上
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
1、干香菇提前用溫水泡發(fā);
2、魚肉蒸熟，去刺搗成泥;
3、胡蘿卜切薄片放入鍋里煮，煮軟后取出壓碎，煮胡蘿卜的原湯保留;
4、西紅柿入鍋里焯燙一下，去皮切碎，香菇切碎;
5、把胡蘿卜碎，番茄碎，香菇碎，魚肉碎放回胡蘿卜原湯里煮熟即可。
Tips：
將魚肉煮熟后，可以灑一點醋或者檸檬汁給魚肉去腥。

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寶寶魚蔬粥

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1.三文魚切碎，土豆去皮切碎
2.熟玉米去皮切碎
3.胚芽米洗凈浸泡15分鐘，熬煮成粥
4.菠菜焯水，去根切碎
5.不粘鍋中加入適量亞麻籽油
6.依次加入玉米、土豆、三文魚翻炒
7.炒好倒入粥中，加入菠菜碎
8.攪拌均勻煮至粘稠即可

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1.寶寶醬油蒸魚
材料：新鮮鱸魚1條、寶寶醬油少許、蔥姜少許、植物有少許
做法：將鱸魚處理干凈，在魚身劃幾個刀口、將蔥姜切絲塞入魚肚子中靜置10分鐘，去魚腥，去除蔥姜絲
【寶寶魚類輔食及制作方法寶寶魚類輔食大全】放入盤子中，上鍋蒸熟，水滾開之后再蒸7分鐘關(guān)火，倒掉蒸魚殘留的湯汁，二次去腥
鍋中倒入少許植物油，油微熱放入寶寶醬油少許，攪拌1分鐘取出，澆在蒸好的鱸魚上即可
2.嬰兒檸檬蒸魚
材料：新鮮鱸魚1條、檸檬2片、蔥姜少許
做法：新鮮鱸魚切片，在魚肉上劃開幾道切口、去除干凈魚刺，擠入幾滴檸檬汁，去腥;然后上鍋蒸熟，在蒸鍋上汽之后，倒干凈湯汁，在魚肉身上鋪上蔥姜片，繼續(xù)放回鍋中蒸6-8分鐘左右
然后再倒一次蒸魚湯汁，去掉蔥姜就可以給嬰兒吃了
3.黃瓜片蒸魚肉
材料：黃瓜半根、新鮮鱸魚1條、蔥姜少許
做法：將新鮮鱸魚去干凈魚刺，切下魚肉，水中放入蔥姜絲，水微滾下水魚肉片焯水去腥備用
黃瓜切片，平鋪在盤底，放上魚肉再鋪一層黃瓜，放入鍋中蒸熟，期間要倒一次蒸魚的湯汁，二次去腥，一般蒸鍋冒氣后再蒸6分鐘左右即可
上述3款嬰兒蒸魚的做法都沒有添加鹽、糖、醋等調(diào)味劑，所以十分注重蒸魚過程中的去腥過程，基本都是二次去腥，再搭配蔬菜或水果，保證鱸魚魚肉味道鮮美，想要給自家嬰兒蒸魚的媽媽一定要記住了!嬰兒蒸魚的去腥步驟一定不能少，盡量通過其他食材來提味，調(diào)味劑能不放就不放
以上就是寶寶魚類輔食大全，寶寶魚類輔食及制作方法，請大家繼續(xù)關(guān)注。