山藥排骨湯可以放醋嗎
山藥排骨湯可以放醋，不會對營養價值產生什么影響，但要少放點，以免影響湯的鮮味 。
山藥排骨湯的做法：
1、準備好肋排、山藥、生姜、油、鹽、香蔥等；
2、排骨洗凈，瀝干水分，生姜切片；
【山藥排骨湯可以放醋嗎】3、山藥去皮、切段備用；
4、鍋中油熱，爆香姜片，下排骨炒至無血水；
5、加入適量冷水，煮開；
6、將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時；
7、往沙煲中加入山藥，燉煮20分鐘即可 。
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