紅蘿卜能和芋頭一起燉排骨吃嗎
原料：芋頭500克、豬大排250克、紅蘿卜、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、料酒 。
制作方法如下：
1、芋頭、紅蘿卜去皮 ， 洗凈切塊備用；
2、芋頭去皮 ， 洗凈切塊備用；
3、鍋內熱油 ， 倒入排骨 ， 加醬油 ， 料酒 ， 生姜一起炒；
4、炒三分鐘后 ， 倒入芋頭、紅蘿卜一起炒；
5、至芋頭、紅蘿卜稍著色后加入適量的水 ， 大火煮沸后 ， 中火煮20分鐘；
【紅蘿卜能和芋頭一起燉排骨吃嗎】6、加入蔥花 ， 味精 ， 即可出鍋 。
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