青椒炒干子怎么做

青椒炒干子是營養豐富的家常菜,辣椒含有豐富的維生素C,干子含有很高的蛋白質,兩者搭配營養豐富 。
青椒炒干子的做法:
1、準備需要的材料,把青椒切成絲,干子切成條;
2、鍋中油燒熱,加入干子,熱火翻炒;
3、加入青椒絲,鹽炒,出鍋時,加入少許雞精 。
【青椒炒干子怎么做】主料:
豆腐干6塊,青椒3個 。
輔料:
精鹽1勺、雞精1勺 。

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