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喝袋裝純牛奶好還是喝散打牛奶好

【喝袋裝純牛奶好還是喝散打牛奶好】家庭日常飲用袋裝牛奶好,要長久攜帶的喝盒裝的好 。
市場上的奶制品有袋裝與盒裝兩類,盒裝奶保質(zhì)期多長,有達六個月以上,價格比袋裝的高 。袋裝奶保質(zhì)期有的只有7-10天,還有的30-45天 。保質(zhì)期長的盒裝產(chǎn)品都是超高溫滅菌奶,一般說,保質(zhì)期越長,加熱殺菌的溫度就越高,時間也越長 。加熱能破壞奶中維生素,造成鈣質(zhì)沉淀,降低牛奶的營養(yǎng)質(zhì)量,因此,保質(zhì)期長的奶制品,營養(yǎng)成份損失可能就越大 。因此建議,既使不考慮盒裝奶價格偏高的因素,僅從營養(yǎng)考慮,家庭日常飲用奶以選擇袋裝純奶為好 。

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