干紅薯粉皮怎么做好吃
干紅薯粉皮的做法如下:
1、備適量的紅薯淀粉裝碗中;
2、倒進適量的清水將淀粉化開,加一點點精鹽將淀粉攪動和勻 。
3、鍋里燒一鍋開水,備二個小湯盆輪流換 。
4、取湯盆倒進化開的紅薯淀,放進開水鍋里,讓其燙熟 。
5、待粉液凝固后,取鍋里的開水放粉盆里再用開水燙片刻 。
【干紅薯粉皮怎么做好吃】6、盛出放進冷水冷卻后小心地取出即成 。
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