什么東西與蒜苔相克
蒜苔不能和韭菜同吃：因為蒜苔和韭菜都是難以消化的東西，所以同食會更難消化，所以盡量不要同吃 。
食用蒜苔注意事項：
【什么東西與蒜苔相克】蒜苔主要用于炒食，或做配料 。不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低 。消化能力不佳的人最好少食蒜苔；過量食用蒜苔可能會影響視力；蒜苔有保護肝臟的作用，但過多食用則反而損害肝臟，可能造成肝功能障礙，使肝病加重 。
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