青蒜炒肉的做法介紹 青蒜炒肉教程
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1、配料：青蒜、豬肉、食用油、鹽、醬油 。
2、先將青蒜用清水洗凈，用菜刀切成均勻的小塊，放在盤中備用 。
3、然后，將豬肉取出，用清水洗凈，洗凈后用菜刀切成均勻的塊，然后在鍋中放入適量的食用油 。
4、鍋里的食用油熱后，放一點剛切好的青蒜到炒鍋里翻炒幾下，炒出香味來 。
5、將剛切成小塊的豬肉倒入鍋中，同時倒入少許醬油調味 。
6、倒入剩余的青蒜，用鏟子快速翻炒，防止燒焦 。
7、最后加入適量的食用鹽調節口味，然后用鏟子翻炒 。青蒜炒好后，就可以煮了 。
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