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牛肉餅的家常做法 牛肉餅怎么煎

牛肉餡餅是一種以牛肉為主要原料制成的特殊食品 。牛肉是一種非常健康的食物 。做成牛肉餅后 ， 好吃又健康 。以甜椒為食材 ， 牛肉肉餅和甜椒一起炸 ， 看起來更漂亮 。你也可以試試！
牛肉餅怎么炒？
成分:
甜椒1個、牛肉末100克、胡蘿卜20克、雞蛋1個 。
調料:
食用油5克 ， 鹽1克 ， 生抽1克 ， 糖1克 ， 胡白花椒粉1克 ， 玉米淀粉8克 ， 料酒2克 。
牛肉餅的常見做法:
1.將甜椒切成圈 ， 胡蘿卜切碎；
2.取一大碗 ， 放入牛肉末、胡蘿卜末 ， 加鹽、生抽、糖、玉米淀粉、料酒 ， 打入一個蛋清 ， 用筷子拌勻；
3.不粘鍋倒油 ， 放入柿子椒圈 ， 開小火 ， 用牛肉餡填滿柿子椒圈；
4.將牛肉餅煎3分鐘左右 ， 翻面 ， 兩面煎 ， 即可食用 。
【牛肉餅的家常做法 牛肉餅怎么煎】小貼士:
牛肉有健脾養胃、強筋健骨、化痰息風、止渴生津的功效 。

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