雞蛋榨菜怎么炒好吃 榨菜和雞蛋怎么炒
榨菜是一種可以直接食用或作為配菜制作各種菜肴的食品 。你吃過雞蛋炒榨菜嗎?以榨菜和雞蛋為主料,再加入調味料,幾分鐘就可以搞定 。
雞蛋榨菜怎么炒好吃?
成分:
榨菜50克,雞蛋3個,蔥花1根 。
調料:
食用油5克,雞精2克,胡椒粉1克 。
雞蛋炒榨菜的做法:
1.將3個雞蛋打散,1個蔥花切成蔥花;
2.往煎鍋里倒油 。油溫升高后,倒入蛋液,翻炒,再放入榨菜翻炒1分鐘;
【雞蛋榨菜怎么炒好吃 榨菜和雞蛋怎么炒】3.調入雞精,攪拌均勻,撒上蔥花 。
小貼士:
榨菜本身就有一定的鹽分,不需要加鹽 。
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