用什么煲牛骨湯好喝 奶香牛骨湯的做法
骨頭富含營養 。日常生活中，一般用來煲湯 。使用牛骨湯時，可以加入一些特殊的配料 。什么樣的牛骨湯好吃？比如我今天要教大家的奶味牛骨湯，就是在牛骨湯里加牛奶 。湯很好喝！
牛骨湯配什么好吃？
成分:
骨頭200克，牛奶100克，白醋1茶匙，蔥1根，姜1片，料酒1湯匙，鹽 。
奶牛骨頭湯的做法
1.將牛骨剁成小塊，然后洗凈，姜切片，蔥切段；
2.鍋中倒入適量清水，然后加入牛骨、姜片、料酒，大火燒開，撇去浮沫；
【用什么煲牛骨湯好喝 奶香牛骨湯的做法】3.砂鍋加入適量清水，放入牛骨，加入白醋，繼續燉2小時，去除湯面多余的油，然后加入牛奶，拌勻，煮5分鐘；
4.最后加鹽調味，撒上蔥花 。
小貼士:
在牛骨湯里加一點純牛奶 。牛奶中的乳糖可以幫助湯中的鈣被人體吸收 。
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