黃巖特產有哪些 黃巖有哪些特產

黃巖是浙江臺州轄區,模具工業發達,素有“模具之鄉”的美譽 。你知道黃巖有什么特產嗎?
黃巖特產1:青年團
青團是浙江黃巖的傳統小吃 。一般是清明節前做的 。它的制作方法非常精致 。以糯米、肉、筍、蝦米、豆腐干為主要原料,再加入青艾汁 。做出來的青團子不甜不膩,咸咸的,香香的,軟軟的,糯糯的,有淡淡的卻綿長的草香 。
黃巖特產2:黑米芝麻 。
作為浙江黃巖的傳統小吃,它有著非常悠久的歷史 。黃巖家家都會做黑米,以糯米為主要原料,用傳統方法制作 。黑米香甜可口,口感香甜爽滑,營養豐富 。
黃巖特產3:黃巖蜜桔
黃巖是世界柑橘的祖先之一,也是中國優質柑橘的生產基地,種植柑橘歷史悠久 。世界上最大的寬皮柑橘品種蜜柑的祖先就在黃巖 。公元3世紀,史書中就有黃巖橘的記載;三國志黃巖栽培金桔;黃巖蜜桔在唐代被選為貢品 。
黃巖特產4:東魁楊梅
【黃巖特產有哪些 黃巖有哪些特產】東魁楊梅,屬于被子植物,桃金娘科 。浙江臺州黃巖東岙村,因大因果而聞名 。其主要特點是:果實不圓,單果原生20 ~ 25g,果色紫紅色,肉柱較粗,可溶性固形物含量13.5%,含糖量10.5%,出汁率74%,含酸量僅1.35%,遠優于其他楊梅 。

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