如何炒青菜
炒青菜的材料及方法步驟：
材料：油菜1把、食鹽1小勺、菜籽油1勺、白糖1小勺 。
方法：
1、把菜葉一層層剝開(kāi) ， 用水沖洗干凈 ， 把青菜切斷 。
【如何炒青菜】2、熱鍋冷油 ， 加入菜籽油 ， 要把油熬到表面的泡沫全部消失 ， 加入菜梗炒半分鐘左右 。
3、加入菜葉 ， 不斷翻炒到菜葉焉下去 ， 到菜里有水開(kāi)始滲出 ， 即可加鹽調(diào)味 ， 根據(jù)自己喜好加白糖即可出鍋 。
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