怎樣燉番茄排骨湯好吃
主料：排骨500g
輔料：番茄1個(gè)、粉葛適量、香蔥適量、生姜適量
【怎樣燉番茄排骨湯好吃】生姜切片步驟：
準(zhǔn)備好材料，排骨斬段；生姜切片；排骨用開水泡去血水，用開水把番茄浸泡兩分鐘左右，去皮后切丁；將排骨、番茄丁、粉葛放入高壓鍋、加入姜片；高壓鍋內(nèi)注入兩大碗水，滴入幾滴醋；高壓鍋上火，待上汽后中小火燉20分鐘，開鍋后調(diào)入適量鹽、香蔥 。注：排骨要事先焯水 。
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