腌好的老咸菜該怎么拌才好吃呢
主料：咸菜疙瘩半個 ， 青紅椒各一個 。
配料：生抽少許 ， 醋 ， 香油 ， 花椒油各適量 。
【腌好的老咸菜該怎么拌才好吃呢】做法：
1、咸菜疙瘩非常咸 ， 要先用熱水燙2分鐘 ， 之后過3-5遍涼水揉搓以下；
2、擠干水份 ， 加入切絲的青紅椒；
3、加花椒油 ， 生抽 ， 醋 ， 香油拌勻；
4、腌制30分鐘即可 。
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