教你調制正宗的冷面湯 冷面湯怎么調
將煮熟的牛肉、西紅柿、黃瓜和辣白菜切成小塊 。
在鍋里燒水 。水燒開后，將泡好的冷面放入鍋中煮1分鐘后取出 。用清水把涼面表面的淀粉洗干凈，洗兩遍 。
將冷面瀝干，放入盤中 。放黃瓜絲，番茄片，牛肉片，辣白菜，上面放半個雞蛋，撒一點白芝麻做點綴 。
【教你調制正宗的冷面湯 冷面湯怎么調】這涼面做好了，酸酸甜甜的，爽滑可口 。
小貼士:
加冷面湯的時候，可以在碗里加一點碎冰，會好喝一點 。
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