【雪梨南瓜羹–化痰潤肺的做法(家常菜)】怎么做雪梨南瓜羹–化痰潤肺好吃?需要哪些食材?小編為您提供雪梨南瓜羹–化痰潤肺的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雪梨南瓜羹–化痰潤肺 。
天涼了,最近閨女有些咳嗽,做一道家常小甜品–雪梨南瓜羹!沒想到平時不喜歡喝雪梨水的寶寶居然吃掉一碗!雪梨具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,南瓜不僅味美可口,而且營養豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分,又有補中益氣、消炎止痛的作用!兩者搭配特別適合秋天食用 。
做雪梨南瓜羹–化痰潤肺所需食材:雪梨1個(約300g),南瓜50g,冰糖20g,淀粉5g,水650g,雪梨南瓜羹–化痰潤肺的做法步驟:
步驟1:準備一塊南瓜去皮取50克,雪梨一個洗凈去皮
步驟2:分別切成一厘米以內的小塊備用
步驟3:鍋中放入650克水
步驟4:水開后倒入南瓜丁和雪梨丁,蓋上蓋子煮十分鐘!
步驟5:準備20克冰糖,待雪梨和南瓜軟熟以后加入,繼續煮大約兩分鐘(融化冰糖)!
步驟6:5克玉米淀粉中加入20克水調成水淀粉,待冰糖融化后加入,勾芡后關火!
步驟7:甜美的雪梨南瓜羹制作完成!
溫馨提示:這個甜度比較適合我的口味,寶寶們可以嘗一下湯,適當增減冰糖!
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