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獼猴桃硬的怎么變軟

【獼猴桃硬的怎么變軟】蒸:水開后將獼猴桃放入蒸籠中蒸一分多鐘 , 不要超過兩分鐘 , 然后取出來放涼 , 第二天就能摸到軟了不少 。
水果催熟:準備一個透氣的紙箱 , 箱子底部的中間位置放一個成熟的水果 , 在成熟果實的一圈位置擺放好獼猴桃 , 每天的調動一下位置 , 避免堆疊在一起不透氣 , 如果有已經(jīng)偏軟的就可以拿出來吃掉了 。
大米催熟:將堅硬的獼猴桃塞入大米中就可以 , 這個雖然操作很簡單 , 但是真的用起來比較麻煩 , 因為需要經(jīng)常的拿出來看看是否已經(jīng)成熟 , 這個在大米里掏水果本來就比較麻煩 , 再就是如果在大米中腐爛 , 可能會很難收拾 , 并且因為獼猴桃有一些脫毛 , 可能大米里留下一些毛 , 淘洗大米的時候會有一些不方便 。
放置催熟:這個方法最簡單 , 但是也比較慢 , 所以容易還沒有催熟就已經(jīng)腐爛了 , 方法就是準備一個紙箱 , 然后將獼猴桃放進去 , 每天活動一下位置就可以了 , 以免果實之間相互貼著 , 會讓其腐爛 , 過程比較長需要大概7天左右 , 不過甜度基本都挺好 。

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