絲瓜不焯水可以吃嗎
【絲瓜不焯水可以吃嗎】可以 。直接下鍋炒就可以，這樣做出來(lái)的絲瓜比較原味，好吃 。
絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等 。每100克含蛋白質(zhì)1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克 。抗壞血酸5-8毫克 。[6] 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱 。
推薦閱讀
- 酒喝多了怎么解酒 酒喝多了應(yīng)該如何解酒
- 勸男人少喝酒的句子
- 如何科學(xué)食用水果
- 天然水和純凈水的區(qū)別
- 西蘭花涼拌焯水幾分鐘
- 蘆筍焯水用冷水還是熱水
- 魚(yú)腥草煮水的功效
- 熱干面怎么炒
- 燉排骨用熱水還是涼水
- 葡萄皮煮水有什么功效