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洗草莓為什么不能摘蒂

【洗草莓為什么不能摘蒂】洗草莓前如果把草莓蒂摘掉,會破壞草莓的完整性,使草莓出現(xiàn)破損,在清洗浸泡草莓的時候,其中的細菌、農(nóng)藥殘留等有可能會順著破損處進入到草莓內(nèi)部,從而會造成更嚴重的污染 。注意不要用洗滌靈清洗浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實上,造成二次污染 。
草莓密封還是通風保存:要是是冷藏保存,那當然是密封好,這能讓草莓保存的時間更加的長 。將草莓放冰箱里面不重疊的放在冷藏室里面,是可以保存5到7天的時間,冷藏還能維持一定的濕度,防止水分流失 。要是是常溫保存,那就需要通風保存,成熟過后的草莓會釋放熱量,密封會讓空間內(nèi)的溫度上升,草莓怕高溫,容易壞,尤其是用塑料袋密封,要不到幾分鐘,皮就要開始腐爛了 。

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