燒烤需要哪些腌料
燒烤需要腌料生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥 。燒烤共三個步驟,下面是詳細(xì)操作:
第一步:五花肉洗凈
準(zhǔn)備一塊五花肉,用水清洗干凈 。
第二步:攪拌均勻
肉切成薄片,放到干凈的玻璃盆里 。洋蔥切塊,蔥、大蒜切成末,一起和調(diào)料倒入肉里 。攪拌均勻 。
第三步:冰箱冷藏
蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏室里放置5-6小時,即可拿出來穿串 。
【燒烤需要哪些腌料】總結(jié):以上就是關(guān)于燒烤需要哪些腌料的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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