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玉米鮮肉餡怎么調(diào)

1、豬肉洗凈切塊 ， 絞成餡 ， 加入雞蛋、生抽、老抽、蠔油、鹽、黃豆醬、十三香 ， 攪拌均勻 。
2、豬肉餡中放油和鹽攪拌均勻 ， 加入玉米粒和肉餡混勻 。
【玉米鮮肉餡怎么調(diào)】3、紅蘿卜切小丁 ， 加油和鹽攪拌后加入玉米肉餡混合均勻即可 。
玉米：
玉米產(chǎn)量高 ， 適應(yīng)性強(qiáng) 。玉米的籽粒、莖時(shí)營養(yǎng)豐富 ， 是各種家畜的優(yōu)質(zhì)飼料 。
玉米 ， 禾本科玉蜀黍?qū)僦参?。原產(chǎn)于中美洲和南美洲 ， 廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。稈直立 ， 高1到4米 ， 基部各節(jié)具氣生支柱根 。葉片扁平寬大 ， 頂生雄性圓錐花序大型 ， 雌蕊為極長而細(xì)弱的線形花柱 。
玉米的營養(yǎng)成分比較全面 ， 一般含蛋白質(zhì)8.5％、脂肪4.3％、糖類73.3％、鈣0.022％ 、磷0.021％、鐵0.0016％  ， 還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等 。

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