泡一夜黑米水倒掉嗎
泡了一夜的黑米水不需要倒掉，可以留著洗手，黑米煮之前需浸泡一夜再煮食效果會更好，黑米是一種藥，食兼用的大米，屬于糯米類，是由禾本科植物稻經(jīng)長期培育形成的一類特色品種 。
【泡一夜黑米水倒掉嗎】黑米呈黑色或黑褐色，營養(yǎng)豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽 。最具代表性的陜西洋縣黑米、自古就有“藥米”、“貢米”、“壽米”的美譽 。
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