口蘑傘下黑色絨毛可以吃嗎
【口蘑傘下黑色絨毛可以吃嗎】口蘑傘下黑色絨毛可以吃 。如果發(fā)粘甚至聞到酸臭味，說明已經(jīng)腐壞，是不能吃的 。種植、販賣蘑菇的人，都掌握好時間，爭分奪秒地收、賣蘑菇，就是怕蘑菇開傘 。開了傘的蘑菇就賣不出好價錢了 。口蘑這類的菇類食物保質(zhì)期都比較短，一般經(jīng)過一天后就會變黑 。這是因為時間久了，在機(jī)械損傷的地方，細(xì)胞里多酚氧化酶與氧氣反應(yīng)了而變黑 。
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