南瓜里面的籽可以吃嗎
可以 。市面上有很多特色的南瓜籽產(chǎn)品，自家購(gòu)買的南瓜打開后南瓜籽很難達(dá)到商場(chǎng)貨的飽滿，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的，可以放心食用 。
【南瓜里面的籽可以吃嗎】生理特性：
干燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長(zhǎng)約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛絨，邊緣較多 。種皮較厚，種臍位于尖的一端；除去種皮，可見綠色菲薄的胚乳，內(nèi)有2枚黃色肥厚的子葉 。子葉內(nèi)含脂肪油，胚根小 。氣香，味微甘 。以干燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳 。
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