檸檬可以放冰箱保存嗎
可以，完整檸檬在冰箱中的保存時間較久，不易受到外界的污染，可以存放1-3個月之久，如果室溫較低，存放的時間還能更長 。如果是切開的檸檬，檸檬果肉中的水分含量及營養成分豐富，易滋生細菌，降低檸檬的食用品質，而低溫可以抑制微生物的生長 。切開的檸檬用保鮮膜包好后，可以在冰箱中存放一周到半個月左右的時間 。
一、新鮮檸檬泡法新鮮檸檬1-2片、適量蜂蜜、小冰塊、涼開水或溫水 。將新鮮檸檬放到杯中，加入適量的涼開水，放入蜂蜜，將其攪拌均勻，加點小冰塊后，即可飲用 。
二、干檸檬片泡法干檸檬片1-2片、適量蜂蜜、80度左右的熱水 。
【檸檬可以放冰箱保存嗎】將干檸檬片放入杯中，兌入適量的熱水，燜蓋5分鐘左右 。揭開蓋子，然后等水變溫，變溫后加入蜂蜜，攪拌均勻即可 。注意：蜂蜜中的生物活性物質豐富，不耐高溫，用溫水沖泡為宜 。
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