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辣椒辣到手怎么辦五種方法立刻消疼止辣

1、將雙手打上肥皂，用力搓洗５分鐘就可緩解癥狀 。辣椒素容易附著在毛孔周圍，且其本身溶于堿性溶液 。
2、花露水、清涼油也能緩解辣手癥狀 。
3、將蘆薈膠涂滿雙手靜置一會即可減輕癥狀 。
4、可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦三遍至癥狀緩解即可 。
5、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和 。用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好 。
【辣椒辣到手怎么辦五種方法立刻消疼止辣】切辣椒為什么會辣手：辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒堿 。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，并加速局部的代謝率 。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因 。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的 。

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