蔥菌怎么炒

用料:大蒜1個、紅蔥菌250克、鹽適量、火腿片適量、青紅辣椒適量 。
1、先把菌洗干凈,切片備用 。
2、我是用菜籽油炒的,會更香醇哦 。
3、先把大蒜子,青紅辣椒,火腿倒入菜籽油里爆香 。放入適量的鹽接著倒入菌子不停的翻炒 。直到炒干菌的水分 。
4、這種程度還要繼續翻炒哦 。
【蔥菌怎么炒】5、出鍋裝盤 。

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