炒大腸怎么做好吃

1、醬大腸切成兩厘米左右的小段 , 蔥和香菜切成段 , 姜切成條 , 干辣椒和花椒洗凈備好 。
2、起鍋燒油 , 油熱放入姜絲 , 干辣椒 , 花椒炒出香味 。
3、放入切好的豬大腸翻炒兩分鐘 , 放鹽、蠔油調味 。
【炒大腸怎么做好吃】4、最后放入蔥段和香菜段 , 翻炒均勻后即可出鍋 。

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