豆漿怎么打,放多少水

主要食材:黃豆,糯米;配菜、調味:冰糖,清水 。
1、取一量米杯的黃豆,再取一小抓糯米 。
2、把糯米洗凈待用,黃豆泡水 。
3、將黃豆和糯米放入破壁機內,加入一碗半的清水(豆漿的濃稠度,可根據自己口味進行加減清水,黃豆和清水比例約是1:7)和適量冰糖 。
4、蓋上蓋子,選擇豆漿功能即可 。
【豆漿怎么打,放多少水】豆漿是中國漢族傳統飲品,是以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明 。其營養與牛乳相似,富含植物性蛋白質與微量鈣質,是素食者的優良蛋白質攝取來源,在歐美享有植物奶的美譽,廣泛流行于華人地區 。

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