如何識別紅酒正牌和副牌

識別紅酒正牌和副牌的方法如下:
【如何識別紅酒正牌和副牌】低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較澹也不夠復雜 , 這些葡萄樹出產的葡萄用于釀造副牌酒;產于不同的葡萄園 , 一個酒莊有時擴大面積 , 但是為保持質量 , 只用原來的葡萄園來釀造正牌酒 , 以后購進的葡萄園都釀造副牌酒;葡萄分揀時 , 不夠好的葡萄釀造副牌酒;發酵完成后 , 要進行一系列的品嘗 , 感覺不夠好的打入副牌的行列;有些廠家品質分得很細 , 除了副牌酒 , 可能還會有更低的三檔酒 。

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