孕婦能吃泥鰍嗎？ _泥鰍

泥鰍的蛋白質和礦物質含量都很高，屬于營養豐富的平性食物。孕期是營養量需求巨大的時期，在孕期食用泥鰍是很適合的。

【孕婦能吃泥鰍嗎？】

文章插圖
泥鰍富含優質蛋白質、脂肪及維生素A、維生素B1 ，還含有鐵、磷、鈣和煙酸。泥鰍所含的這些營養物質，對孕婦和胎兒都有補益的功效。特別是泥鰍的鐵含量豐富，有很好的補血作用，能夠很好地緩解孕期貧血，幫助妊娠期更好地孕育胎兒。而且泥鰍性平，有補中益氣、消腫護肝、祛除濕邪、解渴醒酒的功效，孕期經常使用泥鰍，對預防妊娠高血壓都有一定的作用。泥鰍不僅營養豐富，肉質也很細嫩。是一種高蛋白低脂肪的食品，有“動物人參”之稱，是孕期比較好的滋補佳品。并且還有很好的下奶作用，下奶的效果甚至比鯽魚、鯉魚還要好。

文章插圖
泥鰍除了營養豐富、補中益氣、清利小便、解毒等功效外，細嫩的肉質和滑順的口感還可以治療濕熱黃疸、盜汗及小便不暢等疾病。同時泥鰍屬于高蛋白類的水產品，有豐富的卵磷脂含量，是大腦發育不可缺的營養素，對胎兒的大腦發育及降生后的記憶力都有極大的作用。民間還有泥鰍補腦的說法，孕期多吃泥鰍，不管是對孕婦自身還是胎兒，都是有著很多好處的。

文章插圖
但是要注意食物都有相生相克的時候，在吃泥鰍的時候，千萬不能再同時吃狗肉、螃蟹、毛蟹等食物，因為相克，功能相反，同時食用會有中毒的可能。孕期要特別注意食物安全，對于食物間相克的一定要謹記。最后要注意的是，食用泥鰍一定要煮熟，畢竟泥鰍中所寄生的寄生蟲較多，如果不用高溫蒸煮熟透，寄生蟲從口進入后，對人體是有極大危害的。對孕婦和胎兒，就更是有不良影響了。有的孕婦對海鮮有過敏現象，這種體質的孕婦在食物泥鰍時也要注意，防止出現過敏現象后對孕婦自身及胎兒都帶來不利的影響。

其他網友觀點

哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

泥鰍的味道鮮美而且營養豐富，孕媽咪們當然是可以食用的喔！

文章插圖

（圖片來自網絡如有侵權請聯系刪除）

泥鰍中含有豐富的蛋白質以及氨基酸、糖類、煙酸、微量元素鈣、磷、鐵以及多種維生素，含量均高于一般的魚蝦，能改善孕媽咪在孕期貧血和水腫的癥狀。除此之外，泥鰍還富含二十二碳六烯酸（DHA）等多種不飽和脂肪酸，對于胎寶寶智力和視力的發育十分有益。孕媽咪們常吃泥鰍，還能有效提高人體的免疫力。從中醫上來說，泥鰍有補中益氣、暖脾胃、補脾益腎的功效，同樣也適合氣虛和脾胃虛寒的孕媽咪們食用。

文章插圖

（圖片來自網絡如有侵權請聯系刪除）

但是孕媽咪們吃泥鰍的時候一定要注意把泥鰍煮熟煮透之后再食用，生的泥鰍體表可能含有寄生蟲或者蟲卵，需要高溫烹煮才能破壞。對于孕媽咪來說，稍清淡一些的紅燒泥鰍、泥鰍燉豆腐、泥鰍湯等都是美味又營養的做法。正常的泥鰍一般比食指略寬，過于肥大的泥鰍可能在生長過程中被喂養了激素，孕媽咪們要謹慎購買。

我是沐沐，一名90后寶媽。謝謝你顏值這么高還來看我的文章！祝姐妹們好孕！

其他網友觀點

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "a0ab000a1a360eb21be3", "vname": "", "vid": "v02019f70000bdkq2c6vld7cp1eceneg", "thumb_width": 640, "src_thumb_uri": "a2cb001054130d3df1a8", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/a0ab000a1a360eb21be3~noop.image?x-expires=1969953732&x-signature=TWKZrSekOD9Hk%2Flc149yryGzHrs%3D", "video_size": {"high": {"duration": 114.4, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 11696579}, "ultra": {"duration": 114.4, "h": 540, "subjective_score": 0, "w": 960, "file_size": 17463387}, "normal": {"duration": 114.4, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 7926850}}, "md5": "1721f5de5d7d1aeac02f547ddda711ff", "duration": 114.4, "file_sign": "1721f5de5d7d1aeac02f547ddda711ff", "thumb_uri": "a0ab000a1a360eb21be3", "vu": "v02019f70000bdkq2c6vld7cp1eceneg"} --}