【新濃香型白酒的執行標準？】白酒分別按照糖化發酵劑、生產工藝、香型進行了三類劃分 。
固態法白酒、液態法白酒和固液法白酒均明確規定“不直接或間接添加非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質”，即不能使用食品添加劑；對于添加了食品添加劑的“白酒”新增了“調香白酒”的定義，并將其歸類為了“具有白酒風格的配制酒”，有利于保護消費者權益 。
新濃香型白酒的執行標準:以糧谷為原料,采相濃香大曲為糖化發酵劑.經泥窖固態發學.周態蒸餾.陳釀、勾調而成的,不直接或間接添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質的白酒 。
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