生菜是直接撒種好還是育苗栽種好，為什么？ _撒種

生菜口感清脆而且生吃即可，老少皆宜、營養豐富。現在溫度逐漸上升，我們可以準備一些營養土及生菜種子、育苗器，就可以在室內育苗，等長出4、5片葉子時就可以移栽到露天菜園，做好管理，一個月后即可食用。所以要想使生菜長的又快或經濟價值高，最好是選擇先育苗后移栽的種植方法。

文章插圖

怎樣才能使生菜長的經濟價值高？

①簡單種植誰都會做，但是要使生菜生長得又快而且口感好就需要平時精心管理才行。需要了解生菜的生長特性，生菜品種多，屬傘形科，別看它的種子小但出苗快，并且進入生長期葉片大且脆嫩，所以在管理時要特別小心，防止葉片邊緣破損而影響經濟價值。因此，在種植時要保持間、行距離，對后期管理創造有利條件。

移栽種植生菜要保留出其生長范圍，間、行距離要保留30公分左右最合適，有利于葉片自由生長而不會發生大棵欺小棵現象，加速葉片分化，從而快速提高產量。

文章插圖

②生菜出苗后3周即可移栽，先將種植地塊與有機肥均勻混合后進行深翻30公分，疏松土壤，為生菜更好的生長打好基礎，雖然之前育苗床的土壤也非常疏松透氣，但因播種時種子出苗順序不一致，出苗后而且也有壯苗和弱苗，這樣如果不進行移栽，就會出現大苗壓小苗現象，從而導致小苗長期光合作用差出現生長不良現象，不但生長緩慢而且經濟價值低，造成營養流失。

移栽后的生菜生長速度快，根系需要的營養多，因此，在生菜進入生長期要勤施肥、澆水，為根系的生長提供養分。所以，在管理時除澆水、施肥以外，我們還要記得田間松土和給生菜根系進行培土，防止在生長期出現倒伏現象，松土對根系生長極為有利。

文章插圖

種植生菜一定要記得田間管理，首先要把管理做好，生菜才能長的快且經濟價值高，如果不注重管理，種植出來的生菜價值低、劣，就算自家食用口感也差，浪費了大量的種子。所以，種植生菜時，種子出苗后要準備種植地塊，不論在大田還是自家陽臺上，都要進行移栽，這樣便于管理。

其他網友觀點

生菜是人們日常生活中經常能夠食用到的蔬菜，營養價值極其豐富，深受普通老百姓的喜歡。從相關歷史文獻資料來看，生菜原產地在地中海沿岸，伴隨著交通條件的改善和陸海貿易的發展，其進入到我國的東南沿海地區，后陸續開始在我國各地栽培和種植。生菜的主要價值體現在以下兩個方面：一是生菜富含多種維生素、胡蘿卜素等對人體有益的營養物質，對改善人體的營養均衡，提高人體的抵抗能力有巨大作用；二是生菜屬于藥食兩用的蔬菜，能夠調節人的身體健康，提高人體的綜合免疫力。

文章插圖

在種植生菜的過程中需要注意生菜需要的種植環境，避免生長環境惡劣影響到生菜的正常生長。生菜適宜的生長溫度在15-20℃左右，溫度過高就會導致葉片老化、整體的口感會大打折扣，溫度過低會導致生菜的生長速度過慢。生菜種植過程中相信大家都會遇到一個問題，即生菜種植的時候直接撒種好，還是育苗栽培好。其實撒種播種和育苗栽培各有優缺點，需要根據具體的種植需求選擇合適的播種方法，做到因地制宜選擇種植方式。

文章插圖

撒種播種屬于相對傳統的種植方式，大多數農戶都會選擇這種方法來種植生菜，種植過程中需要的時間較少，種植效率較高，但后期的生菜生長過程控制難度則比較大，容易出現生菜大小不一的現象。育苗栽培主要針對的是規模化的種植環境，育苗過程中能夠控制種苗的生長情況，選擇壯苗來栽培和種植，種植效率會得到一定幅度的提高。總的來說，生菜種植規模較小可選擇撒種播種的方式種植生菜，生菜種植規模較大可選擇育苗栽培的方式進行種植。

文章插圖

育苗栽培種植生菜能夠大幅度提高種植效率，確保生菜種植過程中的成活率，促使生菜的整體產量和質量都得到一定保障。在生菜育苗栽培過程中有以下幾點需要注意：一是生菜移栽過程中需要施足基肥，確保生菜生長過程中能獲得充足的營養物質；二是移栽以后的生菜需要結合具體的生長情況定期施肥和澆水，水肥管理工作能夠提升生菜的整體品質；三是做好生菜的病蟲害管理工作，避免病蟲害的出現導致生菜出現壞葉死苗現象。

其他網友觀點

生菜，可以生吃的蔬菜，來個生菜夾肉片～，唉，吃不起了，二師兄都飛上天了！那就涼拌著吃吧。同時，生菜又是冬季吃火鍋必不可少的配菜。生菜喜歡冷涼，且忌高溫，生長適宜的溫度為15–20℃ ，而長期低于5℃ ，或高于30℃ ，都會影響生菜的生長，甚至開花抽薹，喪失食用價值。