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吃什么蔬果能夠補水？水蘿卜含水高

一項研究發現，十字花科蔬菜，特別是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的風險 。水蘿卜非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃 。菠菜含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸 。

吃什么蔬果能夠補水？水蘿卜含水高

文章插圖
吃什么蔬果能夠補水？水蘿卜含水高
吃什么蔬果能夠補水？
蔬果補水是最好的，那么吃什么蔬果能夠補水呢？
楊桃，含水量91.4% 。
楊桃屬于熱帶水果，含水量豐富，口感類似菠蘿 。富含多種抗氧化劑，有益心臟健康 。因楊桃草酸含量高，腎病患者應少吃 。
西紅柿，含水量94.5% 。
西紅柿是很好的補水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好 。
青椒，含水量93.9% 。
所有鮮辣椒都含有大量水分，尤其是青椒 。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少 。
花椰菜，含水量92.1% 。
一項研究發現，十字花科蔬菜，特別是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的風險 。
水蘿卜，含水量95.3% 。
水蘿卜非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃 。
菠菜，含水量91.4% 。
菠菜含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸 。
西瓜，含水量91.5% 。
【吃什么蔬果能夠補水？水蘿卜含水高】西瓜含水量豐富，并且也含有抗氧化劑——番茄紅素，是夏季補水的不錯選擇 。

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