木瓜的食用方法及禁忌
【木瓜的食用方法及禁忌】常見的幾種食用方法:
1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽后生吃,也可以簡單加工一下吃,比如上鍋蒸熟,加蜂蜜吃 。
2、木瓜蒸牛奶:木瓜一個(gè),在肚口開一口,挖出中間籽,倒入牛奶和冰糖,入鍋蒸15分鐘,取出即可吃 。
3、木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜內(nèi)再蒸,只需蒸10分鐘即可 。
禁忌:
1、木瓜中的番木瓜堿,對(duì)人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者更要慎吃 。
2、木瓜不能和海鮮一起吃,同吃會(huì)上火;木瓜不能和油炸食物一起吃,會(huì)引起腸胃不適 。
3、可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐;孕婦不宜吃木瓜,會(huì)引起子宮收縮、腹痛 。
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